تبلیغات
قرآن درس زندگی - سالاد الویه
قرآن درس زندگی
خداوند کسانی را که پرهیزکار هستند را از طریق قرآن و معارف آن هدایت میکند...
پنجشنبه 27 فروردین 1394 :: نویسنده : دیدار دابشلیمی


مواد لازم برای 8 تا 10 نفر:

مرغ:یک نصفه(در حدود 750گرم) می توانید از کالباس نیز استفاده کنید به همین اندازه (یعنی 750 گرم )

تخم مرغ سفت شده:4عدد (چون شما در سالادتان از مرغ استفاده نمی کنید سعی کنید که حتماً از تخم مرع استفاده کنید)

نخود سبز:یک پیمانه
هویچ متوسط:یک تا دو عدد

خیارشور: 150گرم
سیب زمینی : یک کیلو

سس مایونز:به اندازه کافی
آب لیمو :2 قاشق سوپخوری

روغن زیتون: 3 قاشق سوپخوری
نمک به میزان لازم

طرز تهیه:

مرغ را با یک عدد پیاز خرد شده و چند برگ جعفری و یکی دو عدد هویج و کمی نمک می پزیم بطوریکه بعد از پختن یکی دو قاشق بیشتر آب نداشته باشد.نخود و سیب زمینی را جداگانه می پزیم(می توان از کنسرو نخود سبز هم استفاده کرد)،مرغ را پس از بیرون کشیدن استخوانهایش،خرد می کنیم. بعد سیب زمینی را با نگینی خورد می کنیم و تخم مرغ سفت شده را رنده می کنیم و با خیارشور خرد شده و نخود سبز و سس مایونز و دو تا سه قاشق آبلیمو به مرغ اضافه می کنیم. سالاد آماده شده را در دیس می ریزیم و روی آن را با قاشق صاف می کنیم و سس مایونز را روی آن می مالیم و با دانه های زیتون و حلقه های خیارشور روی آن را تزئین می کنیم.

در صورت استفاده از کالباس، آن را خرد کرده و با سیب زمینی و تخم مرغ و نخود سبز و خیارشور مخلوط می کنید و بعد به آن سس مایونز همراه با نمک و فلفل اضافه می کنید.





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
چهارشنبه 18 مرداد 1396 10:13 ق.ظ
The other day, while I was at work, my sister stole my iPad and tested to see if it can survive
a thirty foot drop, just so she can be a youtube sensation. My apple
ipad is now destroyed and she has 83 views. I know this is completely off topic but I had
to share it with someone!
جمعه 18 فروردین 1396 11:49 ق.ظ
This is very interesting, You're an excessively professional blogger.
I have joined your feed and sit up for in quest of extra
of your great post. Additionally, I've shared your web site in my social networks
پنجشنبه 27 فروردین 1394 09:30 ب.ظ
سلام
خیلی جالب بود
همیشه از این مطالب ارسال کن که واقعا آدم سرگرم بشه
منم دعوتت میکنم جامعه مجازی آنلاین 98
تو گوگل سرچ کن آنلاین 98 وارد شو
اینم لینک پروفایلمه http://online98.org/dokhtar1 پیام بده بهم حتما--------
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


درباره وبلاگ


مدیر وبلاگ : سورج چراغوند
جستجو

آمار وبلاگ
کل بازدید :
بازدید امروز :
بازدید دیروز :
بازدید این ماه :
بازدید ماه قبل :
تعداد نویسندگان :
تعداد کل پست ها :
آخرین بازدید :
آخرین بروز رسانی :